Súbory cookie sú malé súbory s informáciami, ktoré webový server generuje a odosiela do webového prehliadača. Webové prehliadače ukladajú prijaté súbory cookie po vopred určenú dobu alebo po dobu trvania relácie používateľa na webovej stránke. Príslušné súbory cookie pripájajú k akýmkoľvek budúcim požiadavkám, ktoré používateľ odošle webovému serveru.